Unser Angebot
Neu bieten wir, saisonal, pasteurisierter Bio-Süssmost in 5 Liter oder 10 Liter Bag's in der Box an.
Unser Bio-JungRindfleisch zeichnet sich aus durch:
- Garantiertem Respekt- und liebevollem Umgang mit unseren Tieren
- Zart wie Kalbfleisch, im Geschmack jedoch kräftig wie Rindfleisch
- Kurze Transportwege
- Faires Preis- / Leistungsverhältnis
- Betriebseigenes biologisches Futter
- Die Haltung und Zertifizierung nach den strengen Richtlinien von Bio Suisse
- Verzicht auf Kraftfutter
- Die Fleischverarbeitung übernimmt ein uns persönlich bekannter Metzger aus der Region
- Regionalität und Transparenz
Mischpaket (aus Mutterkuhhaltung)
Es sind Mischpakete zu etwa 10 kg, 20 kg und 40 kg Fleisch erhältlich. Je nach Grösse der Tiere kann das Gewicht +/- variieren. Das Fleisch wird von uns portioniert, vakuumiert und beschriftet. Ihre Bestellungen können Sie ganz einfach im Shop platzieren.
Im Paket enthalten sind:
- Geschnetzeltes
- Hackfleisch
- Saftplätzli
- Plätzli à la Minute
- Braten
- Voressen
- Entrecôte
- Hamburger
- Huft und/oder Hohrückensteak
- Siedfleisch
- Filet (ab 20 kg)
Persönliche Wünsche im Mischpaket
Sie haben die Möglichkeit Ihr Mischpaket ohne Siedfleisch und/oder ohne Hamburger zu bestellen. Dies wird mit mehr Hackfleisch ausgeglichen.Einzelstücke
Haben Sie Interesse an kleineren Mengen oder Einzelstücken? Die können Sie diese gerne vorreservieren unter info@bioimmoos.ch / 078 677 74 25 oder Sie kommen an den Verkaufsdaten bei uns vorbei. Um möglichst das ganze Tier verwerten zu können, werden Mischpakete bevorzugt behandelt.
Abholort
Das Fleisch können Sie an den jeweiligen Verkaufsdaten direkt bei uns auf dem Hof abholen. Hauptstrasse 6, 8522 Häuslenen. Bei dieser Gelegenheit dürfen Sie sich gerne selbst einen Eindruck von uns und unseren Tieren machen und einen Blick in den Stall werfen. Bei einem kleinen Apéro können wir uns gegenseitig kennen lernen und allfällige Fragen beantworten.Lieferung
Für einen Aufpreis von CHF 11.00 liefern wir Ihnen gerne das Fleisch 5Km um Aadorf an den Verkaufsdaten zu Ihnen nach Hause. Das Fleisch wird zwischen 16:30 Uhr bis 17:30 Uhr geliefert. Sie müssen in dieser Zeit ZWINGEND zu Hause sein, da wir die Lieferung nicht vor die Tür stellen dürfen, um die Kühlkette zu gewährleisten.
Bezahlung
Bei Neukunden und Kleinmengen verlangen wir Barzahlung bei Abholung oder Lieferung.